Едим по-французски

Книга Едим по-французски Едим по-французскиКниги Кулинария Автор: Федор Евсевский Год издания: 2009 Формат: pdf Издат.:Евробукс Страниц: 336 Размер: 11.5 mb ISBN: 978-5-9900239-5-6 Язык: Русский0 (голосов: 0) Оценка:Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения. Находясь на пересечении двух культур, он лучше, чем кто бы то ни был, передает нам секреты французской кухни и представляет искусство есть по-французски.Благодаря этойкниге, однимдвижением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми.Вы совершите кулинарное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы.